در گستره ی صنعت، ساخت و تولید به معنی تبدیل مواد خام به محصولیت قابل استفاده است. این عمل مستلزم سازمان دهی طرح محصول، مواد اولیه، ابزار ساخت و کنترل و تجهیزات مورد نیاز، افراد ماهر و گروه مدیریت در هر سیستم مولد است. 

فرایند های مورد استفاده در تبدیل مواد اولیه به محصولات قابل استفاده را می توان به مراحل ایده – طرح- ساخت- کنترل- مونتاژکاری- پرداخت کاری و بسته بندی نمود. امروزه در ساخت و تولید قطعات مختلف صنعتی با بهره گیریاز ماشن آلات مجهز به نرم افزار های پیشرفته، خدمات ارزنده ای به جوامع بشری عرضه می گردد. هنرجویان این رشته در طی دوران تحصیل با دروس محاسبات فنی، رسم فنی، طراحی قطعات مختلف صنعتی، ساخت قطعات به وسیله ماشینهای تراش، و صفحه تراش آشنا می شوند. 

بازار کار رشته ساخت و تولید

سرپرستی آزمایشگاه اندازه گیری دقیق

سرپرستی کارگاه های تراشکاری، فرزکاری، برش کاری

کارگاه های تراشکاری و فرز کاری

کارگاه های ابزار تیزکنی

کارگاه های چرخ دنده تراشی با ماشین های مخصوص

کارگاه های سنگ زنی و پرداخت سطوح تخت وگرد

اپراتوری ماشین های اتوماتیک، فرم تراشی و سری تراشی

و ...

جدول دروس ساخت و تولید سال دوم هنرستان

جدول دروس ساخت و تولید سال سوم هنرستان