تغذیه کنکوری ها در زمان کنکور
به خاطر سپردن این نکات برای شما کنکوری عزیز نوعی آموزش است که علاج واقعه قبل از وقوع را شامل می شود. به گفته بسیاری از کارشناسان تغذیه، عوامل بسیاری مانند وراثت، محیط زیست، بیماریها، داروهای شیمیایی و نوع تغذیه در افزایش یا کاهش حافظه نقش دارند و در این بین، تغذیه از جایگاه ویژهای برخوردار است و یکی از راههای موفقیت در کنکور، داشتن حافظه ای قوی است تا مطالب در درازمدت در ذهن باقی بماند.
کنکوریها صبح روز آزمون، آبمیوه طبیعی، عسل و نان بخورند
بیتردید کیفیت تغذیه به ویژه در دوران امتحانات و کنکور، میتواند در موفقیت یا عدم موفقیت آنها در امتحانات نقش موثری داشته باشد؛ چرا که معمولا در امتحانات افراد با نوعی ترس از عدم موفقیت و استرس روبرو هستند. این در حالی است که به گفته کارشناسان؛ استرس میتواند نیاز بدن را به مواد مغذی افزایش دهد. بنابراین لازم است در این ایام از تغذیه مناسب بهره گرفت .
رعایت اصول تغذیهای و برخورداری از گروههای چهارگانه غذایی بویژه در دوران کودکی و نوجوانی، با اشاره به اصول تغذیهای مناسب الزامیست و از لحاظ مصرف پروتئین در کشور مشکلی وجود ندارد. این در حالی است که استفاده از مواد حاوی لیستین، ماهی، تخم مرغ، گردو، بادام زمینی و انواع مغزها به عنوان مواد کمک کننده تکامل مغز بسیار مهم است .
لزوم رعایت برخی اصول تغذیهای از سوی داوطلبان در ایام کنکور: مصرف زیاد قهوه و چای به منظور بیدار ماندن و صرف ساعات بیشتری برای درس خواندن، نه تنها موثر نیست بلکه خستگی فرد را به دنبال دارد. داوطلبان بهتر است قبل از نیمه شب خوابیده و صبح زود را به درس خواندن اختصاص دهند .
در طول برگزاری آزمون، قند خون نباید افت کند: کفایت قند خون در طول ساعات برگزاری آزمون در تقویت حافظه کوتاه مدت بسیار موثر است . پس به همراه بردن شکلات توصیه میشود!
به داوطلبانی که آزمون آنها هنگام صبح برگزار میشود، توصیه می کنم که از صبحانه حاوی مواد قندی استفاده کنند: صبحانه روز کنکور باید از موادی که قند آنها سریعا وارد خون میشود مانند آبمیوه، عسل و مربا و موادی که به تدریج قندشان وارد خون میشود مانند نان و غلات برخوردار باشد .
عدم مصرف مواد پرچرب از جمله خامه، کره و تخم مرغ در روز کنکور: تخم مرغ برای ساخته شدن سلولهای مغز در ماههای قبل از کنکور مهم است. اما از آنجا که به دنبال مصرف مواد پرچرب، چربی خون افزایش مییابد، به دنبال آن، سطح تمرکز و هوشیاری کاهش مییابد. بنابراین بهتر است در روز کنکور مواد پرچرب استفاده نشود .
به منظور جلوگیری از افت قند خون،لازم است داوطلبان در طول برگزاری آزمون از آب یا آبمیوه و بیسکوئیت یا شکلات در حد لازم استفاده کنند.
چند شب قبل از آزمون در واقع زمان هایی برای تمرین شرایط کنکور است. به هیچ وجه مواد کافئین دار مصرف نکنید زیرا الگوی خواب شما را به هم می ریزد. حتما ورزش کنید. شنا برای غلبه بر بی خوابی بسیار موثر است. صبحها ساعت 5 بیدار شوید و پس از ورزش و صبحانه فعالیت خود را شروع کنید و راس ساعت 8 شروع به تست زدن کنید. روز قبل از آزمون به هیچ وجه مطالب جدید را مطالعه نکنید.